12.03.2023 – 19.03.2023

We maken er een lazy sunday van, een hele dag scooteren op een zeer laag tempo. 😅 Het bamboe eiland heeft geen onontdekte weggetjes meer voor ons. We rijden langs kleurrijke huizen, mooie uitzichten en lachende kinderen. De ‘hellooooos’ komen vanuit alle hoeken. 🥰

1 dag is voor ons meer dan voldoende hier.

Verder naar Kampot. Een kuststadje.

We boeken twee nachten in een hotel in het centrum. De eerste dag gaan we te voet op pad. De binnenstad verkennen. Echte gezellige steden zoals we ze bij ons kennen zijn we hier op die 3 maand nog niet tegen gekomen. We missen dat wel een beetje. Maar tot hiertoe is Kampot dan toch veruit de gezelligste. Mooie kleurrijke gebouwen, een leuke (koffie)bar ertussen. Dit zijn wel steeds de toeristische plekjes waar je geen locals ziet. Het zit niet in de cultuur.

Bij zonsondergang wandelen we helemaal naar de zoutvelden aan de rand van de stad. Een mooi stukje Kampot op dit tijdstip. Onderweg komen we door een vissersdorpje, ook hier weer veel hello’s en hartelijke mensen. We moeten onze mening helemaal herzien. De valse start in Siem Reap zijn we ondertussen al lang vergeten. ‘s Avonds eten we inktvis met Kampotpeper, lekker. (J-break is een aanrader).

De volgende ochtend verleggen we ons naar Champa Lodge, 4 km buiten de stad. We ontdekten dit pareltje omdat we een Belgisch biertje wilden drinken. Zalige plek met een Franse eigenaar (niet zo’n hartelijke monsieur maar zijn personeel wel 🙃) en lekker eten! Een steak (die perfect is gebakken) kan al eens deugd doen.

We gaan meteen op pad met de scooter na het inchecken. Op naar de peperboerderij. We kozen niet voor de grote La Plantation maar voor de kleinere Bo Tree Pepper Farm. We krijgen een gratis rondleiding op de boerderij. Zien hoe de peper groeit en hoe ze tot de verschillende soorten peper komen, best interessant. Alles gebeurt met de hand. Een zeer arbeidsintensieve klus dus. De witte peper nog het meest van al gezien hierbij de schil wordt verwijderd. Ook manueel. Na de rondleiding kunnen we de pepers en derivaten proeven. Tot peperthee toe. Deze wordt getrokken van een peper in de vorm van een chili. Deze versie is nog pikanter dan de strafste chilipeper. Maar eens helemaal rijp of misschien een beetje overrijp wordt hij zoet. Op dat moment kan deze gedroogd worden en gebruikt voor de thee. We kopen uiteraard ook wat peper.

Verder en route naar Kep. Het mekka van de krab. De man die de rondleiding gaf op de peperboerderij raadde ons Magic Crab aan. En inderdaad, zalig lekker! Na de lunch bezoeken we nog de markt zelf. Gezellig druk en even gezellig warm. 🥵

Donderdag scooteren we naar het Preah Monivong Bokor Nationaal Park. Een geweldig mooie rit door een groen berglandschap. Hier zitten opnieuw veel makaken, grappige beesten. De verlaten constructies zijn ook een bezoekje waard. De waterval op dit moment iets minder, gelukkig kregen we een flesje water gratis bij ons entreeticket. 😅 Het park zal er binnen een aantal jaar volledig anders uitzien. Overal zien we gigantische bouwwerven. Na wat opzoekwerk blijkt dat de overheid hier tegen 2035 een heuse woon- en recreatiesite wil neerpoten.

Tegen zonsondergang trekken we opnieuw naar de zoutvelden.

Op vrijdag doen we letterlijk niets, met uitzondering van een kleine wandeling in de buurt van de lodge. We zouden maar 2 dagen blijven maar deze plek en een beetje heimwee in mijn geval beslissen daar anders over. Maar met dit uitzicht is dat zeker geen verloren tijd.

Onze laatste dag trekken we er opnieuw te voet op uit, 17km langs aardewegen met prachtige horizonten onder een verschroeiende zon. In de lodge verklaren ze ons goed zot, wie wandelt er nu die afstand!? Wij hebben er alleszins van genoten.

Nog een laatste rijkelijke avond in de stad en op naar onze volgende en laatste bestemming in Cambodja. Kampot, u was geweldig!

In de kantlijn.

Salangan-nesten (zwaluwnesten) zijn gemaakt van de afscheidingen van de speekselklieren van sommige soorten snelle vogels. Ze kunnen worden onderverdeeld in zwart en wit, sommige bevatten alleen zwaluwspeeksel, de andere verteerde algen en andere planten. Beide worden gebruikt om soep te maken. Liefhebbers van dit gerecht beschouwen het als extreem gezond, er werd zelfs ooit geloofd dat het de doden kon opwekken. Dit gerecht staat bij in de lijst met duurste ter wereld.